2014年8月31日 星期日

要一吃再吃的雞扒撈麵~!!!

前天,和同事再次光顧 "穌棧" (是位於灣仔的一間食肆),這次,吃了同事推介的雞扒撈麵,一口吃下,即時感覺是:"真係好好味~!!!" 起初以為只是一個普普通通的惹味撈麵,但吃過後真的覺得這個拉麵極好吃~!!!!! 


雞扒味道有點似香茅豬扒,炸得很香口,麵則有點像公仔麵,而整個麵的重點就是那個醬汁!!!!! 醬汁的味道就好像日常吃串燒會點的那些醬汁,不過,味道較特別,富有東南亞風味,不是一般沙嗲醬或沙茶醬的味道,反而,有點麻醬的味道,我想可能加了麻醬,當然還有不少香料混合而成。美味的醬汁再配合炒麵和炸雞扒,這個撈麵怎可能不好吃??!! 
(順道一提:麵下面其實有很多生菜絲,伴麵吃不錯~!)

由於個人實在很喜歡這個撈麵,結果,昨天又再次光顧,不過,這次是買外賣的,而令人失望的是外賣的份量比堂食少...--""......說實在,大食的我真的很失望呢!!! 

這就是外賣的份量,個人認為份量比堂食少,但價錢是一樣的。


其實,這裏的lunch set有不少選擇,之前還吃過這裏的海鮮冬陰公湯河,配料不少,有蝦、蜆、魚蛋、魚片、小八爪魚,好像還有青口,辣度算是少辣吧~ 也不錯的~ 不過,當然我首推還是雞扒撈麵! 因為個人認為真的很美味!!!!!


~lunch set menu~ 單看menu,已覺得大部份食品也很吸引~ 可能是因為合我口味吧~!

"穌棧",我會再來的~!




穌棧
灣仔廈門街25號地下

2014年8月28日 星期四

小店也可有驚喜~

今晚,又去了吃米線,近期已是第三次光顧這店子了,其實,曾多次經過這店子,差不多每次也見到店子擠滿人,店外也有人在等外賣或等位,但由於過往吃米線都只是習慣光顧「譚仔三哥」,所以沒有光顧這店子。但近期,即興地吃過這裏的酸辣米線後,便愛上了那種獨有的味道~ 
這裏的辣度分得頗仔細的,第一次我選了最少辣,第二次吃少少辣,今次則吃少辣,愈吃愈辣呢~! 其實,個人都不太吃得辣,但這裏的酸辣是可接受的,不會過辣,而且,吃時總是覺得吃到杞子味呢~ 我想是某種香料的味道與杞子相似吧~

大食的我選了4個餸呢~ 有豬皮、紅腸、肥牛、腐皮~!! 很豐富呢~!!
說實在,小店的用料都幾足~ good~!!

其實,除了酸辣米線,這裏還有雞湯的,男朋友和哥哥也喜歡這裏的雞湯,
不過,個人不嗜雞,所以,還是吃酸辣的~~

由於之前吃過這裏的腐乳通菜,但個人認為這裏的腐乳太甜了,
我只是喜歡吃辣的腐乳呢!! 所以,今次選了腩汁的~

小小一間店子,只有一間分店,不是什麼連鎖式經營的大店子,不過,食物質素可是不錯,偶爾光顧一下小店就是有機會有這些驚喜呢~!



麻辣川米線
長沙灣元州街213號美居中心商場地下22號舖

2014年8月27日 星期三

It's time to eat cakes again~!!

前日,5:30pm便可收工了,不是去跑步就是去喝咖啡的我這天選擇了去喝咖啡~ 喝過咖啡後本想去新世紀廣場的一田超市逛逛,怎料前往超市前途經這間餅店我就停下來了~ 因為我看到之前在雜誌見過的 "藍帽子蛋糕",之前看雜誌時覺得那件蛋糕很別緻,很想買來試試,不過,當我看見實物,就覺得一般了,可能還是接受不了吃藍色的東西吧~ 最後,我買了這4件cake (買3送1呢~!):

蛋糕賣相漂亮,不過,個人認為太精緻了,如果size可以大一點就好了~^^~ 由於是買回家和家人一起吃,所以每件也分成4份,我可以一次過試味~~~


個人認為這件最好吃,叫"Berry Me",其實即是藍莓乳酪蛋糕,藍莓味濃,有淡淡的乳酪味,個人十分喜歡,因有新意,不會總是芝士~


個人認為這件也不錯~!! 名稱是 "Lovers' Concerto",雖然有點酸,不過味道也不錯~ 除了吃到紅子桑子的味道,也吃到有一點點好像茶葉的味道,是很輕微的苦味,其實,我想應該是白酒,因我記得成份是有白酒的。


相對地,這件味道較普通,像芒果布甸味~ 不過,不太吃到藍莓味 (成份是有少許藍莓的)。


最後,說實在,這件cake令我有點失望,因外表很吸引,但味道偏淡,成份是有芝士的,但吃起來慼覺很清,不太吃到桃或芝士味呢~

如有機會再次光顧,我想我會再吃多次 "Berry Me" 呢~!




A La Folie Patisserie
旺角太子道西193號新世紀廣場2樓247號舖

2014年8月24日 星期日

自由遊台灣之"大安、八里,我要再來!!":Day 5 - 令人難忘的永康牛肉麵!!!!!

這是最後一天了,和男朋友check out後便出去尋找頗有名氣的永康牛肉麵~!!! 我們到達時已是午市時段,幸好不用等太久,雖然店子擠滿了人,坐位之間有點迫,不過不緊要啦,重要是吃到美食~!!!

我們二人都點了牛肉麵,而我好像又是點了半筋半肉的,另外,店員推介這裏的排骨,所以我們也點了。不過,說實在,個人不太懂得欣賞這個排骨,雖然排骨本身很腍身,但味道一般,我想是我不太喜歡那種調味料的味道吧! 

至於牛肉麵,真的很美味!!!!! 雖然覺得味道好像有點過濃,不過,這可是台灣牛肉麵的風味呢!!! 其實,台灣很多美食都是較濃味的,雖然不太健康,不過偶爾吃吃無防吧~! 除了味濃,這個牛肉麵的牛肉是一件件而非一片片的,這正是我喜歡的呢!!! 而且,牛肉又是很腍身的!!!!! 麵條也ok,算軟硬適中。

~粉蒸排骨~  

希望有機會再吃這個牛肉麵啦~!!!!!!!!

臨走前,看到店內原來有這樣的告示:
這正是我覺得味道很濃的原因~ 說實在,覺得這告示很得意~


吃過牛肉麵,周圍閒逛了一會已是時候去機場了。約7時多,是時候上機了,臨上機的一刻,我們的坐位也被調了,不過,是幸運的調動,可能因為經濟艙太迫了,所以,我們被調了去商務艙~!!! 

一坐下便有飲品和nuts~

 之後,還可看menu選晚餐~

我選了魚,不過,個人覺得雞扒較好吃 (男朋友選了雞扒),
另外,也喝了白酒,也不錯~ 
其實,個人認為整個set最美味的就是白酒和甜品 (紅豆慕絲) ~

約晚上9時多,已身在香港了~ 台灣之旅就此完結~





   永康牛肉麵:
   台北市金山南路二段31巷17號

2014年8月21日 星期四

自由遊台灣之"大安、八里,我要再來!!":Day 4 - Feel good~!!! That's travel!!

第四天,是旅途中最愉快的一天!!!!! 盡在美食、購物、悠閒之中渡過,當中不乏欣賞風景的時候,這就是旅行吧!!!!!!

一早起來,其實,都不早,約是11時多吧~^^"~ 雖然男朋友一再炫耀他因早起而吃到酒店提供的早餐,而且,早餐竟然有酥皮湯~!! 不過,我還是喜歡多睡一會,畢竟是放假中,何必要早起那麼辛苦~ 

梳洗過後,我們便出發去吃小籠包了~ 本來我們是想去鼎太豐的,但經過門口看到那個"人海",--""...還是算了吧~! 可能因為我們到達時已是12時多,人們都準備來吃午餐了~ 幸好,我們其實還有另一準備,就是<高記>!!! <高記>就在鼎太豐附近,好像只是相隔一兩個鋪位。到達時雖然也要等位,不過都不用等太久,我想好像是等了10分鐘吧~ 坐下來看看menu,又一再証明台灣的美食真是很便宜,HKD 50已有10個小籠包 / 生煎包!!! 還要是坐在餐廳內吃,是裝修得體的餐廳呢!!! 由於這裏是出名吃生煎包的,所以我們決定"括"出去,就要10個小籠包和10個生煎包吧!!! 



結果,男朋友一共吃了9個包,我吃了11個~^^~! 其實,對我來說,這是brunch嘛,所以也不算很多~hehe~~ 真的想說,這裏的生煎包是我暫時吃過最美味的!!! 說實在,個人一向不嗜生煎包,但這裏的生煎包可令我想一吃再吃,它的出色之處在於麵包皮不會過厚,在香港吃到的生煎包總是有厚厚的麵包皮,而且麵包皮總是不夠鬆軟,但在<高記>,它的生煎包除了在頂部的麵包皮是較厚之外 (但是鬆軟的!),底部的皮是薄薄的,而且煎得金黃香脆!!!! 至於小籠包, 個人認為一般吧~! 味道較淡,不過,也是薄皮而且充滿湯汁的,但味道真是較淡。

吃完包包,竟然下雨了,--"...還要頗密的,於是,我們去了維格避雨兼"掃"手信 (<高記> 附近有一間維格),"掃"完手信,放下酒店咭片,店員就幫我們將手信pack箱兼送去酒店,十分方便呢~! (只要買滿3000元台幣就有送貨服務,即約HKD 811),買完手信,仍然下着雨,於是,我們再去cafe hea了一會,已忘記這間cafe叫什麼名字,只記得這裏的咖啡收費較貴,而且,味道也是中規中矩吧~ 
又來一杯decaf Americano~ 不過decaf要加錢,--"...

喝完咖啡,雨勢減弱,我們決定出發去淡水了~!!! 一去到淡水市集,就被炸物吸引住,吃了蝦卷和花枝丸,可惜味道一般~

之後周圍逛逛,遇見這隻小貓,想拍video但來不及,只是拍下這張照片:

牠狂抓車軚,可能是抓痕吧~^^~

市集沿途有不少懷舊玩具店,不錯,不會像置身於香港,有旅遊的感覺! 閒逛一會,我們便乘船出海,向八里出發!!! 我們好像在約5時坐船,還未天黑,船上看看海,又有海風,good~~

一下船,我們便向<佘家>出發,這店子對着碼頭,很方便遊客呢!! 男朋友推介這裏的青口,)(台灣人叫青口做 "孔雀蛤"),於是,我們先點了兩碟~
一碟有13隻,約HKD 50

青口的確很美味,腍身、味濃,個人較喜歡吃少辣的那一碟,我想應該是下了蒜頭、辣椒、九層塔、醬油等等,很香口呢~!! 實在不錯,我們還坐在出面(室外),可看到街上風景,感覺悠閒~


由於美味,又一場來到,我決定encore~!! 再點了兩碟,於是,我們應該每人吃了約26隻青口吧~^^"~hehe~

吃完了~ ^^ ~

吃完青口,我們又周圍逛逛,八里給我的感覺是較寧靜的,沿途只有幾間商店,但走在那木板地上 (沿途有一條路鋪了木板),看着海,再加上走到遠處見到一間靚靚餐廳,感覺就像去了resort~ 很有渡假feel~ (可惜暫未有相片供參考,抱歉~!)

閒逛到天黑,我們又乘船返回淡水,重回市集,我們再吃了雪糕、湯包和炸魷魚~

這個土耳其雪糕有點叫人失望呢! --",因店員沒有怎樣"表演",而雪糕味道也屬一般

 這個賣湯包的小攤檔在市集中,我們坐在隔離小店門前的木板上吃,別有一番風味~^^~

湯包用可愛的小貓盒盛着~

嘩~! 一盒8個,已忘記多少元,但一定不會貴,味道不錯,
新鮮熱烘烘的,其實,湯包也就是小籠包吧~! 
吃了這個湯包,我在一天內已吃了9個小籠包了~^^~


我就是被這些大大隻的炸魷魚吸引着! 但很可惜,吃過後,
我會建議大家只是拍照留念就行了~ 因魷魚 "un"得很--"""......
我想花枝可能會較好??

在回酒店前,再到7-11吃一個哈密瓜味軟雪糕~^^~ 真的很喜歡在台灣的便利店買雪糕,因是大大杯的,幾元港幣就能吃到大大杯雪糕,size是香港的1.5倍吧! 

夠了,這天真的吃夠了~ 飽了~ 



小籠包&生煎包:
<高記>
台北市永康街1號 

青口 (孔雀蛤):
<佘家>
台北縣八里鄉渡船頭街22號

湯包:
淡水市集

2014年8月20日 星期三

自由遊台灣之"大安、八里,我要再來!!":DAY 3 - 不俗的牛肉麵~!

第三天,是時候離開西門,向大安進發。睡到最後一刻的我好不容易爭扎起床執拾,剛好在預定check out時間交房~

離開西門之前,我們去了一間名叫<牛店>的店子吃牛肉麵,其實,這店子並非在計劃的旅程中,不過,路過見店子滿坐,店外又有一些人等位,心想應該是不錯的,所以我們就即興一
試~

幸好,我們好像只是等了約15 - 20分鐘吧~! 算頗快,而且,店員在我們等待期間已預早給我們落單紙點食物:

我喜歡吃牛筋,所以點了半筋半肉的,而男朋友則只吃一般牛肉麵。

進入店子,等了不久,食物送上來了:


先來涼伴青瓜和皮蛋豆腐,男朋友說皮蛋豆腐好吃,但我不懂欣賞,因個人很怕吃皮蛋,至於青瓜,不錯,但沒有什麼特別,也許一般涼伴小吃也是如此味道吧~! 之後,牛肉麵也來了~



說實在,當店員送上牛肉麵時,心裡頓時有失望的感覺,因牛肉不如我期望的那樣,之前我在別處吃過的牛肉麵是用上一件件的牛肉,而並非好像這店子提供的貌似五香牛肉的牛肉片,不過,當我吃下那片牛肉時,原來是很美味的!!! 和在香港吃的完全不同!!!!! 大家可以想像,在這店子吃到的牛肉片的厚度就好像在香港將三至四片五香牛肉合併起來的厚度,而且,味道當然是台灣的好吃得多!!!!! 畢竟這是台灣的地道美食!! 不過,說實在,雖然這裏的牛肉麵是很好吃,個人還是喜歡一件件的牛肉,因我喜歡 "啖啖肉" 的牛肉麵。但是,如果你路過這店子,也不妨一試,因我們二人其實也只是路過,但也總算有驚喜,牛肉美味,湯底也不錯,味道頗濃,男朋友更建議加辣醬吃,個人認為建議也不錯 (加辣醬後味道像 "滿漢牛肉麵" ,我是指即食大碗麵),不過我還是喜歡原味多一點~

向大安出發!!! (預告:更美味的牛肉麵就在大安附近!! 將在Day 5介紹!!)


吃過牛肉麵 (午餐),我們便起程到大安了~ 乘着地鐵到達大安森林公園站,一出地鐵站就見上酒店了!! so good!!! 我真的很想說,我喜歡這間酒店,因為它和前兩晚住的那間太大分別了!! 再加上這間酒店在地鐵站上蓋,十分方便!!! 還有,職員很nice,笑容十分親切!!! 還有,我們住的房間剛巧有我喜歡的藍天白雲牆紙!! 感覺很好~!!! 


不得不提的是,一入房間已可快速連接wifi,超方便!!!!! 另外,房內不只供應茶包,還有滴漏咖啡~^^~!!! 還有罐裝可樂、檸檬茶、餅乾、一律不另外收費~ good~!!

到了第三天,疊身於這間酒店,終於有住在酒店的感覺了!!! (男朋友,我不是給說話你聽,只是有感而發~^^~)  就連酒店門外的風景也份外怡人~^^~




這間小小的精品酒店外對着馬路,對面有單車店和一間日式食店,感覺有點像日本~ 而且,由於大安不像西門那麼多人,感覺較寧靜、空曠,但又不乏美食,酒店對面還有一個大公園給我跑步,真的太好了!!!!!

放下行李,又是時候去喝杯咖啡了~ 又是一杯ice drip,不過味道偏淡,但價錢亦較便宜。說實在,台灣實在是到處也有cafe,不過,咖啡的質素總是一般,總是未能喝到一杯令人回味的咖啡。不過,不少cafe的裝修實在漂亮,地方又寬敞,價錢又較香港便宜,這些地方香港實在比下去,畢竟,香港還是一個串金尺土、生活指數高的地方!


喝過咖啡,男朋友說想到中山紀念館參觀,那裡的建築真是很宏偉,不過,抱歉暫時只有一張相給大家看:

賞景後,是時候回去酒店換衫跑步了~! 向大安森林公園出發~!


這個公園實在很大,我們沒有特別跟緩跑徑跑,但隨意跑一圈也好像有800m,最後,我們又是跑了40min,約6k多一點點吧~ 喜歡跑步的朋友,可考慮在旅遊期間到這公園跑步,但最好帶備電話 (如在晚上),因沿途有些地方欠缺街燈,有點危險,畢竟那裡有不少人在跑步,如看不清路面情況而相撞就會受傷了!!

返回酒店洗澡後,我們便去師大夜市吃晚餐。我們一共吃了三樣東西 (其中一樣忘記拍照):


這個牛扒不錯,腍身,大大塊牛扒下還有煎蛋和意粉,意粉煮得頗美味的,軟硬度適中,而且,這份足以吃得飽飽的牛扒好像只售幾十元港幣呢! (補充:有一款味道很像涼茶的茶是任斟的)

吃過牛扒之後,男朋友帶我去吃 <北港豆花>,雖然好像是有點名氣,但個人認為一般,因我覺得糖水太多了,但豆花不足。


最後,男朋友還買了炸雞粒,很可惜沒有拍照,那個雞粒真的很美味!!! 只能告訴大家,賣雞粒的炸物小吃檔就在 <北港豆花> 隔離或再隔一個檔口,總之就在鄰近。

離開師大夜市,第三天的旅程就此完結了。



牛肉麵:
<牛店>
西門昆明街91號

牛扒、豆花:
<牛魔王>、<北港豆花>
師大夜市

2014年8月19日 星期二

自由遊台灣之"大安、八里,我要再來!!":DAY 2 - 台灣的咖啡弄,我來了!!

剛到達台灣的第一晚,睡得很差,如果不是曾發夢,也不知道自己有睡着過,這實在很影響心情,幸好,男朋友帶了我到咖啡弄盡情吃吃喝喝~

說實在,我還未去過香港的咖啡弄,因為實在是太多人排隊了,自問沒有耐性呢! 來到台灣,雖然同樣要排隊,但男朋友預早在網上book了位,所以,我們只是在店外等了一會,待店員回來開鋪,我們便可進去了~^^~

 一坐下,已急不及待拍照留念,這幅牆很green~


 Menu上說這個 "北極蝦沙拉吐司佐馬玲薯"是限量供應的,於是,我們order了~


很早以前看過雜誌介紹咖啡弄的ice drip,已想試試,但在香港,一杯大概售HKD 60,在台灣,只售台幣$165,即約HKD 46,說實在,ice drip向來是售價較高的咖啡,現在以HKD 46已可以喝到,算是很合理!! 不得不提的是,咖啡杯中放了咖啡冰,這實在是加分的地方,個人很欣賞這一點,因是心思之作~ 


喜歡喝咖啡的我還再點了一杯decaf Americano,味道有一點點偏苦,但苦中帶甘,算ok,不過,個人認為稍稍欠缺咖啡本身的香味,如果與ice drip相比,個人認為ice drip較可口~ 


單就咖啡而言,如果5粒星星是滿分,個人認為這裏的咖啡也有3粒星。不過,說實在,我想這裏之所以長期排隊的原因也許是咖啡以外的食物和飲品,因除了咖啡以外,這次點了的兩樣食物和smoothie也是相當美味!!

先說鬆餅,相當新鮮,是熱烘烘的!!! 十分鬆軟且充滿蛋香味,配雪糕和吉士吃,同樣美味!!! 還有頗多的士多啤梨粒,good~!! 


至於吐司,伴味道偏酸的蝦沙拉,開胃美味~~ 伴碟的馬玲薯略略炸香,灑一點鹽和黑楜椒,也是香口美味~!!


最後,這個優格野莓冰沙也真的很香甜美味!!!!!


 如有機會再來,我想我要試多一點咖啡以外的東西~!

在咖啡弄吃得飽飽後,我們便一直閒逛到晚上才去基隆夜市,不過,在基隆,我們只到了 <三兄弟> 吃豆腐花,另外,也吃了一點炸物,但出名的蟹就沒有吃了,因我們都不嗜吃蟹膏,但這裏的蟹好像是較多膏的,又大大隻,為免浪費,我們還是選擇返回酒店附近的攤檔吃手抓餅和餃子。

先說夜市的豆腐花,夾心丸子內好像是藏了紅豆的,口感"煙un",不錯。至於豆腐花,滑但略嫌欠缺豆香,不過,味道也不俗,如果5粒星星是滿分,這個豆腐花個人認為也有3.5粒星~


這個手抓餅頗香口,但由於我們的普通話一般,溝通錯誤,結果餅裏只加了雞蛋... 


在台灣,好像是約幾元港幣便可以吃到9隻餃子,又一價廉物美之作~



<咖啡弄>
台北市館前路18號2樓


<三兄弟>
基隆夜市